Etlik piliç sektörüne ışık tutan proje, Kahramanmaraş'ta kapanış çalıştayıyla tamamlandı

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Cuma Akbay'ın yürütücüsü olduğu ve TÜBİTAK 1001 programı kapsamında desteklenen 'Etlik Piliç İşletmelerinin Teknik, Ekonomik ve Çevresel Etkinliklerinin Belirlenmesi' başlıklı projenin kapanış çalıştayı, 10 Temmuz 2025 tarihinde yoğun katılımla gerçekleştirildi.

KSÜ Ziraat Fakültesi konferans salonunda düzenlenen çalıştaya, proje ekibinin yanı sıra Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Doğu Akdeniz Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu temsilcileri ile Zootekni ve Tarım Ekonomisi Bölümü öğretim üyeleri ve özel sektör temsilcileri katıldı.

Türkiye genelinde 11 farklı ilde (Bolu, Sakarya, Mersin, Manisa, Balıkesir, Ankara, İzmir, Elazığ, Bursa, Samsun ve Malatya) yürütülen kapsamlı saha çalışmalarının verileri, çalıştayda katılımcılarla paylaşıldı. İki yıl süren proje kapsamında, etlik piliç üretiminde teknik uygulamalar, ekonomik verimlilik ve çevresel sürdürülebilirlik başlıkları altında sektörün mevcut durumu ve karşılaşılan sorunlara ilişkin önemli tespitlerde bulunuldu. Ayrıca çözüm önerileri, akademik ve sektörel bakış açılarıyla değerlendirildi.

Toplantının kapanış konuşmasını yapan Prof. Dr. Cuma Akbay, projede emeği geçen tüm araştırmacılara ve sürece katkı sağlayan kurum temsilcilerine teşekkür ederek, bilimsel bilgi üretiminin sektörle buluşmasının önemine vurgu yaptı. Akbay'ın teşekkür konuşmasının ardından çalıştay sona erdi.