Kahramanmaraş Haberleri
Kahramanmaraş
Parçalı bulutlu
8°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Gazetecin | Yaşam | Kırmızı et sektöründen kalıcı istikrar için yerli üretim vurgusu

Kırmızı et sektöründen kalıcı istikrar için yerli üretim vurgusu

Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Başkanı Ahmet Yücesan, kırmızı et piyasasında istikrarın sağlanmasında Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) düzenleyici rolünün kritik olduğunu belirtti.

Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Başkanı Ahmet Yücesan, kırmızı et piyasasında istikrarın sağlanmasında Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) düzenleyici rolünün kritik olduğunu belirtti.

Kırmızı et sektöründen kalıcı istikrar için yerli üretim vurgusu

Dernekten yapılan açıklamada görüşlerine yer verilen Yücesan, ESK ile şeffaf ve düzenli bir koordinasyon içerisinde olduklarını vurguladı.

Sektörde kalıcı istikrar için uygulanan yerli üretim, finansman, izlenebilirlik ve öngörülebilir regülasyon takviminin devam etmesi gerektiğini kaydeden Yücesan, "Kırmızı et piyasasında istikrarın sağlanmasında ESK'nın düzenleyici rolü kritik. Arz-talep dengesinin zorlandığı dönemlerde atılan adımlar, piyasada sükunet ve öngörülebilirlik açısından büyük önem taşıyor." ifadelerini kullandı.

Etin dengeli ve nitelikli beslenmede büyük öneme sahip olduğunu hatırlatan Yücesan, ESK'nın piyasanın düzenlenmesi, arz güvenliğinin desteklenmesi ve fiyat istikrarının korunması noktasında önemli bir sorumluluk üstlendiğini, son dönemde uygulanan düzenleyici adımların piyasada dengeye katkı sağladığını aktardı.

İstikrar için eş zamanlı yapısal politikalar önemli

Kamu kurumlarıyla yürüttükleri çalışmaların sektör açısından oldukça değerli olduğuna değinen Yücesan, "Ancak kalıcı istikrar, kısa vadeli dengeleyici adımların yanında uygulanan eş zamanlı yapısal politikalarla mümkün olur. Yerli üretimi güçlendiren, yatırım ve verimlilik odaklı bir çerçevenin piyasanın daha da sağlıklı işlemesine katkı vereceğini düşünüyoruz." değerlendirmesinde bulundu.

Yücesan, ESK'nın uygulamaya koyduğu öncelikli hedeflerinden yerli hayvancılığı güçlendirecek üretim teşvikleri ve planlamasının önemine işaret etti.

Kayıt dışılıkla etkin mücadele, piyasa şeffaflığının güçlendirilmesi, izlenebilirlik ve sınıflandırma standartlarının yaygınlaştırılmasının faydalı olacağını aktaran Ahmet Yücesan, şunları kaydetti: “ETBİR olarak ilgili kurumlar ve tüm paydaşlarla şeffaf, ölçülebilir ve düzenli koordinasyon içinde çalışıyoruz. Kısa vadede piyasa güvenini güçlendiren, orta-uzun vadede ise yerli üretimi büyüten bir yaklaşımı desteklemeye devam edeceğiz.”

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız