Menzelet barajında Merdan Balık işletmecisi İbrahim Sarı tarafından yakalanan dev yayın balığını görenler şaşırıyor.
“Bu balığın besin değeri yüksek”
Balığı yakalamanın onlar için zor olduğuna dikkat çeken İbrahim Sarı, “Ekibimle beraber Menzelet barajında ava çıkmıştık. Dev yayın balığını görünce biz de şaşırdık. Barajda zaman zaman bu büyüklükte balıklar yakalanabiliyor. Ancak gerek boyları, gerek ağırlıkları nedeniyle bu balıkları yakalamak çok da kolay değil. Bizde 100 kg ağırlığında bir yayın balığı yakaladık. Bu balığın özelikleri yağlı ve kılçıksız olması besin değerlerinin yüksek olması insanlar tarafında tercih ediliyor” diye konuştu.
