Kahramanmaraş İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülünde kentte tarımsal üretimin yeniden ayağa kaldırılması ve yerel değerlerin korunarak ekonomik katma değere dönüştürülmesi amacıyla önemli bir proje daha hayata geçirildi.
Kahramanmaraş İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde yürütülen çalışma kapsamında, kentin coğrafi işaretli ürünü olan Maraş Biberi üretiminin artırılması için geniş çaplı destek sağlandı.
500 çiftçiye 650 bin adet fide dağıtıldı
Proje çerçevesinde 500 çiftçiye toplam 650 bin adet Maraş biberi fidesi yüzde 100 hibeyle dağıtıldı. Dağıtımın ardından üreticiler tarlalarında dikim çalışmalarına başlarken, destekle birlikte yaklaşık 170 dekar alanda üretim yapılması hedefleniyor. Sezon sonunda ise ortalama 80 bin kilogram kırmızı pul biber elde edilmesi planlanıyor.
Yetkililer, projenin yalnızca üretim artışını değil aynı zamanda kalite standardının yükseltilmesini de kapsadığını vurguladı. Dağıtılan fidelerin verim ve dayanıklılık açısından seçildiği, üretim sürecinde çiftçilere teknik destek ve danışmanlık hizmeti sunulacağı belirtildi. Bu kapsamda doğru sulama, gübreleme ve hasat teknikleri konusunda üreticilere rehberlik edilecek.
Deprem sonrası toparlanma sürecindeki Kahramanmaraş’ta tarım sektörüne adeta “can suyu” niteliği taşıyan destekle, çiftçilerin artan girdi maliyetlerinin hafifletilmesi amaçlanıyor. Özellikle fide temini gibi üretimin başlangıç aşamasındaki maliyetlerin tamamen karşılanması, üreticilerin yeniden üretime yönelmesini teşvik ediyor.
Maraş Biberinin markalaşmasına katkı
Projenin bir diğer önemli ayağını ise kırsal kalkınma ve istihdam oluşturuyor. Artan üretimle birlikte hem tarımsal faaliyetlerin yoğunlaşması hem de hasat ve işleme süreçlerinde ek istihdam sağlanması bekleniyor. Maraş Biberi’nin markalaşma sürecine katkı sunmayı hedefleyen proje kapsamında, ürünün katma değerinin yükseltilmesi de öncelikli başlıklar arasında yer alıyor. Coğrafi işaretli ürünün standardının korunması, paketleme ve pazarlama süreçlerinin güçlendirilmesiyle birlikte hem iç pazarda hem de ihracatta daha güçlü bir konuma ulaşması amaçlanıyor.
Uzmanlar, Kahramanmaraş biberinin kendine özgü aroması, rengi ve üretim tekniğiyle Türkiye’nin en önemli tarımsal ürünlerinden biri olduğuna dikkat çekerek, bu tür desteklerin sürdürülebilir üretim açısından kritik rol oynadığını belirtiyor.
Hayata geçirilen destek programıyla birlikte, Kahramanmaraş’ta tarımsal üretimin yeniden ivme kazanması, üreticinin güçlenmesi ve yerel ekonominin uzun vadede daha dirençli hale gelmesi hedefleniyor.
