Kahramanmaraş İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne bağlı ekipler, özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmez ürünleri arasında yer alan unlu mamuller, et ve süt ürünleri, yumurta ile temel tüketim maddelerinin üretim, depolama ve satış süreçlerini mercek altına aldı.
Fırınlar, pastaneler, kasaplar, marketler ve toplu tüketim işletmeleri başta olmak üzere gıda zincirinin tüm halkalarında kapsamlı kontroller gerçekleştiriliyor.
Denetimlerde hijyen şartları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları ve etiket bilgileri detaylı şekilde inceleniyor.
Mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmelere ise ilgili kanun çerçevesinde idari yaptırımlar uygulanıyor.
Yetkililer, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanmasının öncelikli hedef olduğunu vurgulayarak, Ramazan ayı süresince denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi.
Vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili birimlere bildirmelerinin önemine de dikkat çekildi.
