Geleneksel lezzetlerin ve mutfak mirasını yaşatarak gelecek nesillere aktarmak adına önemli bir merkez olma hedefiyle kurulan akademinin açılış töreni, gastronomi meraklıları ve yerel halkın katılımıyla gerçekleşecek.
Mutfak Akademisi, sadece bir eğitim kurumu olmanın ötesinde, şehrin lezzet hafızasını koruyacak ve yaşatacak bir merkez olmayı hedefliyor.
Bu akademide, yöresel yemek tariflerinden mutfak tekniklerine kadar geniş bir yelpazede eğitimler verilecek, aynı zamanda çeşitli workshoplar ve etkinliklerle mutfak kültürüne dair farkındalık yaratılacak.
22 Mayıs 2024, Çarşamba günü Saat 16.00’da gerçekleştirilecek olan açılışa tüm Kahramanmaraşlılar ve gastronomi meraklıları davet edildi.
