Baraj göllerinde kurulu modern kafes sistemlerinde yetiştirilen balıklar, hem iç pazarda yoğun talep görüyor hem de yurt dışına ihraç edilerek döviz girdisi sağlıyor. Bölgedeki üretim kapasitesinin artmasıyla birlikte su ürünleri sektörü, Kahramanmaraş’ın tarım ve hayvancılık potansiyeline alternatif bir gelir kapısı oluşturdu.
Tesislerde kullanılan modern üretim teknikleri sayesinde balıkların büyüme süreçleri düzenli olarak takip ediliyor. Su kalitesi, yemleme programları ve sağlık kontrolleri uzman ekipler tarafından titizlikle yürütülüyor. Hasat döneminde belirli ağırlığa ulaşan somon ve alabalıklar, hijyenik koşullarda işlenerek sevkiyata hazır hale getiriliyor.
Yetkililer, barajlardaki üretimin sürdürülebilirlik esasına göre planlandığını belirtiyor. Kontrollü kapasite artışı ve çevresel denetimlerle hem doğal denge korunuyor hem de üretim verimliliği artırılıyor.
Kahramanmaraş’ta su ürünleri alanında yapılan yatırımların, istihdama da olumlu yansıdığı ifade ediliyor. Tesislerde çalışan teknik personel ve iş gücü sayesinde bölgedeki ekonomik hareketlilik güç kazanırken, barajlarda yetiştirilen somon ve alabalıklar Türkiye’nin farklı illerine ve uluslararası pazarlara ulaştırılıyor.