Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği yürürlüğe girdi. Resmî Gazete’de yayımlanan düzenlemeyle, yeni nesil gıdaların piyasaya arzına ilişkin başvuru, değerlendirme ve izin süreçleri ilk kez ayrıntılı şekilde tanımlandı.
30 Haziran 2027 tarihine kadar süre verildi
Yeni yönetmelik kapsamında mikroorganizmalardan, hücre ve doku kültürlerinden elde edilen gıdalar ile tasarlanmış nanomateryal içeren ürünlerin piyasaya sunulması Bakanlık iznine bağlandı. Söz konusu ürünler, oluşturulacak bilimsel komisyon tarafından risk değerlendirmesine tabi tutulacak.
Düzenlemede dikkat çeken başlıklardan biri ise domuz ve böcek kaynaklı ürünlere ilişkin hüküm oldu. Buna göre, bu kaynaklardan elde edilen ürünler “yeni gıdalar listesi” kapsamına alınmayacak.
Yönetmelikle birlikte gıda işletmecilerine piyasaya arz öncesinde Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’ne danışma zorunluluğu getirildi. Başvuru süreçlerinde teknik dosya hazırlanmasına ilişkin kriterler ile idari değerlendirme aşamaları da ayrıntılı şekilde düzenlendi.
Öte yandan faaliyet gösteren işletmelere uyum süreci için geçiş takvimi tanındı. Buna göre sektör temsilcileri, yeni mevzuat hükümlerine 30 Haziran 2027 tarihine kadar uyum sağlayabilecek.
Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği, yayımlandığı tarihte yürürlüğe girdi.
