Bakanlık tarafından yapılan değerlendirmede, gıda güvenliği uygulamalarının başta Tarım ve Orman Bakanlığı olmak üzere ilgili kurumlarla koordineli şekilde ve ürün bazlı hassasiyetle yürütüldüğü vurgulandı.
İhracata sınırlama, kritik ürünlere yakın takip
Alınan tedbirler kapsamında; beyaz et, yumurta, nohut ve kuru fasulye ihracatına sınırlama getirildi. Elma ve limon ise Kayda Bağlı Mallar Listesi’ne alınarak izlemeye tabi tutuldu.
Öte yandan, büyükbaş ve küçükbaş hayvan eti, ayçiçeği yağı ve yağlı tohumlar ile yeşil ve kırmızı mercimek ihracatına halen izin verilmediği bildirildi.
İthalatta vergi indirimi ve kontenjan adımları
İç piyasada arzın artırılması ve fiyatların dengelenmesi amacıyla ithalat tarafında da önemli düzenlemeler yapıldı. Bu çerçevede:
- 12 Ocak – 31 Mayıs 2026 döneminde geçerli olmak üzere 1 milyon ton ayçiçeği tohumu için sıfır gümrük vergisi veya 400 bin ton ham ayçiçeği yağı için %20 vergiyle tarife kontenjanı açıldı.
- Yeşil mercimekte gümrük vergisi geçici olarak %19,3’ten %10’a düşürüldü.
- Yulaf ithalatında uygulanan %130 vergi, belirli üretim şartıyla %30’a indirildi.
- Limon ithalatında ise daha önce %54 seviyesinde uygulanan gümrük vergisi, tüketici fiyatlarını dengelemek amacıyla 31 Temmuz 2026’ya kadar %10’a çekildi.
- Ayrıca, zirai don ve kuraklık nedeniyle fiyatı artan Antep fıstığında ithalat imkânı sağlandı.
Gübrede vergi sıfırlandı
Bölgede yaşanan küresel gelişmelerin tarımsal girdilere etkisi üzerine gübre arz güvenliğini güçlendirmek için de adım atıldı. Bu kapsamda üre cinsigübrede gümük vergisi sıfırlandı.
İç piyasada fiyat denetimi sıkılaşıyor
Yurt içinde ise ekmek fiyatlarına yönelik düzenlemeler öne çıktı. Esnaf odalarının tarife tekliflerinde Bakanlığın “uygun görüş” şartı daha etkin hale getirilirken, gramaj ve fiyat dengesinin korunması hedefleniyor.
Restoranlarda ise servis ve kuver adı altında alınan ilave ücretlerin önüne geçilmesi için yeni düzenlemeler hayata geçirildi. Menü ve fiyat listelerinde bu tür ek ücretlerin yer almaması sağlanacak.
“Spekülasyona geçit yok” mesajı
Bakanlık, tarladan sofraya uzanan tüm zincirde denetimlerin artırıldığını belirterek, stokçuluk ve spekülatif fiyat hareketlerine karşı yaptırımların kararlılıkla uygulanacağını bildirdi.
Açıklamada, “adil ticaret ve rekabet, uygun fiyat ve piyasa dengesi” hedefleri doğrultusunda üretici ve tüketici refahını birlikte gözeten bir yaklaşımın sürdürüleceği vurgulandı.