Daha önce yürürlükte olan uygulamada, işletmeler menü ve fiyat listelerinde açıkça belirtmek şartıyla servis ücreti gibi ek bedeller talep edebiliyordu. Yapılan değişiklikle bu uygulama kaldırıldı. Buna göre işletmeler, tüketicilerden servis, masa, kuver veya benzeri başlıklar altında zorunlu ödeme isteyemeyecek.
Bahşiş gönüllülük esasına bağlı olacak
Yeni düzenleme, tüketicilerin yalnızca sipariş ettikleri yiyecek ve içeceklerin bedelini ödemesini esas alıyor. Bahşiş gibi ödemeler ise tamamen tüketicinin isteğine bağlı olacak. Zorunlu servis ya da masa ücreti talep edilmesi mümkün olmayacak. Ayrıca, tüketici talep etmeden servis edilen ve kuver kapsamında sunulan aperatif yiyecek ve içeceklerin bedeli de hesaba yansıtılamayacak.
Menüler sadeleşiyor, fiyatlar şeffaflaşıyor
Yönetmelik değişikliği kapsamında, işletmelerin menü ve fiyat listelerinde yalnızca tüketicilerin talep edebileceği ürünlere ait fiyatlara yer vermesi zorunlu hale getirildi. Servis ya da kuver gibi ek ücretlere ilişkin herhangi bir ifadeye menülerde yer verilemeyecek. Bu adımın, işletmeler arasında daha şeffaf bir fiyat karşılaştırması yapılmasını sağlayarak tüketicinin yanıltılmasının önüne geçmesi hedefleniyor.
Rekabet ve tüketici korunması vurgusu
Ticaret Bakanlığı, yapılan düzenleme ile yiyecek-içecek sektöründe daha rekabetçi bir ortam oluşturulmasını ve tüketicilerin ekonomik çıkarlarının korunmasını amaçlıyor. Bakanlık, üretim ve ticareti geliştirmeye yönelik çalışmaların yanı sıra, tüketiciyi koruyucu düzenlemelere kararlılıkla devam edileceğini vurguluyor.
