Danimarkalıların yaşam felsefesi ve mutlulukların sırrı olarak adlandırdıkları HYGGE felsefesini yansıtan kafe Kahramanmaraş’ta faaliyete başladı.
Cüneyt Önder, Mustafa Kaşıkçı ve Davut Sarıtürk ortaklığında hizmet vermeye başlayan HYGGE, Hayrullah Mahallesi Barbaros Caddesi üzerinde misafirlerini ağırlıyor.
HYGGE Coffee İşletme Ortağı Mustafa Kaşıkçı, gazetemize verdiği özel röportajınca: “Hüge diye okunan 'Hygge' aslında Danca bir kelime. 'Mutluluk', 'sıcaklık' ve 'huzur' anlamlarına geliyor. Tüm bu anlamları karşılayan ortak kelime olan 'Hygge', Danimarkalıların gündelik hayatında önemli bir yer tutuyor. Bu kelimeyi, Danimarkalıların 'ev sıcaklığında' diye tarif ettiği sıcaklık hissi olarak tanımlayabiliriz. Bizde işletmemizi bu konsepte uygun olarak tasarladık. Sosyal medya bağımlılığının artık daha yüksek perdeden konuşulur hale geldiğimiz bu dönemde huzur arayanları HYGGE Coffee’mize bekliyoruz.” İfadelerine yer verdi.
Cüneyt Önder ise: “Kaliteli sade bir yaşamdan, dostluktan, hoş kokulu bir ortamdan ve sıcacık bir evde uzun süren keyifli sohbetlerden oluşan bir konsept için çalıştık. Bu felsefe ile insanların içinde bulundukları huzurlu ortamda kendilerini rahat hissedebilmeleri, sıcaklığı yakalayabilmeleri ve samimiyeti sürdürmeyi önemsiyoruz. Kahramanmaraş’ta sıcak ev ortamında, insanların rahat edebileceği bir alan oluşturmaya çalıştık. Sadeliği, samimiyeti ve huzuru temsil eden renklerle HYGGE Coffee’yi hizmete açtık. Yeni bir marka olmayı hedeflediğimiz işletmemizle özgün tatlar sunuyoruz. Kahramanmaraş’tan başlattığımız yolculuğumuzu franchise şubelerle tüm dünyaya ulaştırmayı hedefliyoruz.” Dedi.
