Yeni uygulama, 08 Mayıs 2025 tarihli ve 32894 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik değişikliği ile marketler, kasaplar, manavlar gibi gıda satış noktaları ile restoranlar, kafeler ve yemekhaneler gibi toplu tüketim alanlarında zorunlu hale getirildi. Böylece tüketiciler, alışveriş yaptıkları ya da yemek yedikleri işletmelerin denetim geçmişine hızlı ve şeffaf bir şekilde ulaşabilecek.
Karekod için geri sayım başladı
Uygulamanın teknik detaylarını içeren Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Usul ve Esasları 29 Mayıs 2025 tarihinde duyuruldu. İşletmelere verilen 60 günlük uyum süreci sonunda, 28 Temmuz 2025 itibarıyla tüm gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde, işletmeye özel karekodun tüketicilerin görebileceği bir noktada bulundurulması zorunlu olacak.
Her bir işletme, kendisine özel karekodu Tarım ve Orman Bakanlığı’nın internet adresi üzerinden oluşturabilecek.
Karekod sayesinde tüketiciler, işletmenin denetim durumu, hijyen raporları ve diğer önemli bilgilere kolaylıkla erişebilecek.
Karekodsuz işletmelere yasal yaptırım
Bakanlık, uygulamanın hayata geçmesinin ardından gerekli şartları yerine getirmeyen işletmelere yönelik denetimlerini artıracak. 28 Temmuz 2025 tarihinden sonra karekod bulundurmayan gıda satış ve tüketim noktalarına yasal işlem uygulanacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, bu uygulamanın tüketici güvenini artırmasının yanı sıra, sektörde kayıt dışılığın azaltılmasına ve işletmelerin hijyen standartlarının yükseltilmesine katkı sağlayacağını belirtti.
Detaylı bilgi için Kahramanmaraş İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine ve resmi internet sitesi üzerinden başvurabilirsiniz.
