- Haberler
- Kahramanmaraş
- Kahramanmaraş'tan dünyaya uzanan lezzet yolculuğu! Marasta Dondurma
Kahramanmaraş'tan dünyaya uzanan lezzet yolculuğu! Marasta Dondurma
Kahramanmaraş'ın yüzyıllardır süregelen dondurma geleneğini modern üretim anlayışıyla birleştiren Marasta Dondurma, Türkiye genelindeki büyümesini sürdürürken uluslararası pazarlarda da güçlü bir yer edinmeye başladı. Markanın Genel Müdürü Oktay Yeniceli, Ekonomi-X Gazetesi'ne verdiği özel röportajda hem mevcut faaliyetleri hem de gelecek hedefleri hakkında önemli açıklamalarda bulundu.
Marasta Dondurma, kısa sürede Türkiye'nin dört bir yanına ulaşan bir satış ağı kurmayı başardı. Yeniceli, "İç Anadolu, Ege, Akdeniz, Doğu ve Marmara bölgelerinde oluşturduğumuz ana bayilik sistemi sayesinde, bine yakın şubeyle hizmet veriyoruz. Tüketicilerimize hem yerinde hem de paketli ürünlerimizle ulaşarak, Kahramanmaraş’ın geleneksel lezzetini herkesle buluşturuyoruz" dedi.
Dünya pazarı Marasta’yı tanıyor
Yurt dışı faaliyetlerinin de hız kazandığını belirten Yeniceli, "Irak, Dubai ve Amerika gibi pazarlara ihracat yapıyoruz. Bu ülkelerde markamıza olan ilgi bizi daha da motive ediyor. Hedefimiz, Orta Doğu ve Avrupa başta olmak üzere birçok yeni pazara açılmak. Marasta olarak dondurmamızı sadece satmıyor, aynı zamanda bu lezzetin arkasındaki kültürü, emeği ve tarihi de ihraç ediyoruz" ifadelerini kullandı.
Kaliteden ödün yok
Marasta’nın başarısının temelinde kalite odaklı üretim anlayışı yatıyor. Oktay Yeniceli, bu konuda oldukça net konuştu: “Bizim için kalite her şeyden önce gelir. Ürünlerimizin lezzet sırrı, tamamen doğal ve katkısız içeriklerde saklı. Organik keçi sütü ve saf sahlep kullanıyoruz. Bu iki temel malzeme, dondurmamıza hem yoğun bir kıvam hem de eşsiz bir aroma kazandırıyor.”
Markalaşma ve yenilikçilik ön planda
Markalaşma sürecinde gelenekten kopmadan yenilikçi bir yaklaşımı benimsediklerini söyleyen Yeniceli, ambalaj tasarımlarından mağaza konseptlerine kadar her aşamada çağdaş bir çizgi izlediklerini vurguladı.
“Tüketicinin beklentisi değişiyor. Biz de bu değişime hem üretim tekniklerimizle hem de müşteri deneyimiyle uyum sağlıyoruz” diyen Yeniceli, dijitalleşme sürecine de önem verdiklerini ifade etti.
Marasta, lezzetin yeni adresi olmaya aday
Kahramanmaraş dondurmasını dünya markası haline getirme vizyonuyla hareket eden Marasta, sadece üretim ve satışla değil, aynı zamanda yerli üreticiye sağladığı destekle de dikkat çekiyor. Keçi sütünü bölgedeki küçük üreticilerden temin ederek yerel ekonomiye katkı sağlayan firma, aynı zamanda istihdam açısından da önemli bir rol üstleniyor.
Bakmadan Geçme
